متطلب العميل ومحددات التشغيل
خزانات تخزين ومعالجة للحليب والعصائر والمنتجات الغذائية، بأسطح صحية سهلة التنظيف ومتوافقة مع أنظمة التنظيف الموضعي (CIP).
المعايير المحددة الصارمة:
- أسطح داخلية مصقولة بخشونة أقل من 0.8 ميكرون.
- لحامات ملساء بلا شقوق تحتجز البكتيريا.
- شهادات خامات قابلة للتتبع.